おいしくて楽しいお茶屋の抹茶スイーツをお取り寄せ 信州安曇野 胡蝶庵のネットショップ本館

抹茶スイーツ 信州あづみ野胡蝶庵 ネットショップ本店
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抹茶生大福 抹茶チーズケーキ 抹茶スティックケーキ 抹茶ロールケーキ 抹茶レーズンサンド 抹茶クリーム生どら焼 季節のお菓子



胡蝶庵のお菓子レシピ 原材料とアレルギー表記


アレルギー表示は、特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)、および、特定原材料に準ずる9品目(米・やまいも・大豆・くるみ・桃・オレンジ・りんご・バナナ・ゼラチン)を表示しています。但し、さば、いか、えび、鶏肉・牛肉などの水産物・肉類は、弊社商品の材料では使用しないため一覧表からは省いております。
お菓子はすべて共通の工場設備内で製造している為、下記アレルゲンを原材料として使用していない商品に関しても、含まれている場合がありますことをご了承ください。
※お菓子はすべて小麦粉、米粉を使う工場で製造しています。
※こちらの一覧には季節商品・期間限定商品など現在販売していないお菓子も記載しております


商品名 原材料 アレルギー表示
小麦 そば 落花生 大豆 ゼラチン その他特定原材料
とろける抹茶生大福 乳等を主要原料とする食品、もち粉、砂糖、加工でん粉、でん粉、抹茶、リキュール等、食塩、コーンスターチ (とうもろこし、酸化防止剤(無水亜硫酸))、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、酵素、香料(原材料の一部に乳、卵、大豆、ゼラチンを含む)
とろけるモカ生大福 乳等を主要原料とする食品、もち粉、砂糖、トレハロース、でんぷん(コーンスターチを含む)、ラム酒、コーヒー、食塩、酵素、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、(原材料の一部に卵、乳、大豆、ゼラチンを含む)
抹茶クッキー 小麦粉、強力粉、粉糖、バター、食塩、卵、抹茶(原材料に乳を含む)
濃厚抹茶チーズケーキ ナチュラルクリームチーズ、小麦粉、砂糖、牛乳、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、クリーム、バターオイル、その他)、卵、マーガリン、粉糖、宇治抹茶、粉末アーモンド、食塩、香料、着色料(パーム油カロチン)、(原材料の一部に大豆を含む)
抹茶スティックケーキ 砂糖、卵、マーガリン(乳を含む)、アーモンド、小麦粉、バター、抹茶、トレハロース、粉飴
抹茶deシュー 乳等を主要原料とする食品、卵、牛乳、砂糖、小麦粉、食用植物油脂、食用動物油脂、バター、抹茶、サラダ油(食用大豆油、食用なたね油、シリコーン)、乳たん白、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、リン酸塩(Na)、カゼインNa、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素、加工澱粉、膨脹剤
抹茶胡蝶ロール 乳等を主要原料とする食品、卵、もち粉、砂糖、小麦粉、牛乳、食用食物油脂、抹茶、でん粉、リキュール、練乳調製品、食塩、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、グルコースシロップ、酵素、増粘剤(加工澱粉、ゼラチン)、バニラ香料、ホエイパウダー、pH調整剤、(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
純抹茶ロールケーキ 鶏卵、グラニュー糖、小麦粉、バター、サラダ油(大豆を含む)、牛乳、大納言、抹茶、蜂蜜、ラム酒、バニラオイル、香料
抹茶生どら焼 白練り餡(白いんげん豆、砂糖、水飴、食塩)、卵、小麦粉、砂糖、乳等を主要原料とする食品、蜂蜜、抹茶、水飴、膨脹剤、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
黒豆de抹茶チョコ 砂糖、黒豆、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、抹茶、乳化剤(レシチン)、香料、(原材料の一部に、大豆、乳を含む)
商品名 原材料 小麦 そば 落花生 大豆 ゼラチン その他特定原材料
抹茶レーズンサンド 小麦粉、植物油、ショートニング、砂糖、レーズン、液糖、鶏卵、ラム酒、加糖煉乳、酒精、食塩、蜂蜜、膨張剤、乳化剤、抹茶、香料、酸化防化剤(トコフェロール)、着色料(βカロチン)(原材料の一部に大豆を含む)
贅沢レーズンサンド 小麦粉、植物油、ショートニング、砂糖、レーズン、液糖、鶏卵、ラム酒、加糖煉乳、酒精、食塩、蜂蜜、膨張剤、乳化剤、香料、酸化防化剤(トコフェロール)、着色料(βカロチン)(原材料の一部に大豆を含む)
商品名(季節商品) 原材料 小麦 そば 落花生 大豆 ゼラチン
とろける桜生大福 ホイップクリーム、もち粉、砂糖、トレハロース、でんぷん(コーンスターチを含む)、桜葉、着色料(紅麹)、食塩、寒天、酵素、クエン酸、クエン酸Na、増粘多糖類、カゼインNa、乳化剤、焼きミョウバン、香料(原材料の一部に卵・乳・大豆・ゼラチンを含む)