【とろける生大福<抹茶&信州完熟りんご>10個入<自家用>】 (102088)|抹茶のお菓子と季節のスイーツギフトお茶元胡蝶庵公式通販
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商品番号 102088q10
販売価格1,680円(税込)
17ポイント
〒399-8205 長野県安曇野市豊科 5564-26 →直営店のご案内
長野県産りんご100%使用『とろける信州完熟りんご生大福』がセットで楽しめる!
宇治抹茶使用の『抹茶』と
美味しい長野県産りんご使用『信州完熟りんご』のセット
胡蝶庵のこだわり宇治抹茶を贅沢に使った抹茶クリームは、甘すぎず、程良い苦味がきいていて大人の味!モッチリした大福の中にた〜〜〜っぷりクリームが入ってるんです。 この生大福、冷たいままが美味しく食べるコツ!
ちゃんと苦味のきいたフワフワ抹茶クリームが、本当に口の中でトロけちゃうんです。食感は「ふわっ、もちもち、とろ〜っ♪」という感じ。ん〜〜イメージしただけでたまりませ〜ん!
茶師により厳選された良質の茶葉を使用し、高い品質の日本茶づくりに専念している森半。
品質の高い味わいと香りを第一に、古くは内国勧業博覧会を始め全国茶品評会などで数々の賞を受けています。
京都・宇治の高級なお抹茶を贅沢に使用しました。
薫り高いお抹茶の深い味わい、爽やかな風味をお楽しみいただけます。
長野県と言えばりんご!という事で長野県産りんごを100%使用したとろける生大福が新登場!クリームの中にはアクセントに角切りりんごが入っており、爽やかな酸味と程よい甘さでさっぱりと食べられます。
程よく解凍したら、冷たいままの生大福をパクっ……。手で持つのも大変なぐらい柔らかいから、口の中でトロッととろけちゃう♪たまらない食感…
美味しさが
違います
大福の皮の材料を混ぜます。素材にもこだわり、厳選したものを使います。
水を加えながら、十分に混ぜ合わせます。温度や湿度に左右されるので経験が必要。
生地を蒸し上げ、さらになめらかになるまで練ります。だんだんツヤがでてきます。
もっちりツヤツヤになった大福の皮。熱を取り、時間をかけてじっくりと冷まします。
大福の中にクリームを入れていきます。とっても柔らかいので扱いは慎重に。
やっと完成!とろける生大福はこれだけの手間をかけて作られています。
作りたての美味しさを冷凍し、冷凍便でお届けしております。
食べたい分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりいただくのがオススメ!
少し凍ったままでも、また違った美味しさをお楽しみいただけます。
※賞味期限は冷凍のままで約3週間、解凍後冷蔵庫で48時間
■こちらの商品は冷凍便でお届けします■
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