【とろける生大福 <抹茶&ミルク> 10個入<自家用>】 (102124)|抹茶のお菓子と季節のスイーツギフトお茶元胡蝶庵公式通販
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商品番号 102124q10
販売価格2,180円(税込)
22ポイント
【販売期間:2022年5月12日14時0分〜】
〒399-8205 長野県安曇野市豊科 5564-26 →直営店のご案内
当店の一番人気とろける生大福『抹茶』と
安曇野産牛乳100%『ミルク』がセットで楽しめる!
お茶屋自慢の甘さ控えめな抹茶クリームは、抹茶本来の程よい苦味が生きていると評判です。
宇治抹茶使用の『抹茶』と
安曇野産牛乳100%使用の『ミルク』のセット
胡蝶庵のこだわり宇治抹茶を贅沢に使った抹茶クリームは、甘すぎず、程良い苦味がきいていて大人の味!モッチリした大福の中にた〜〜〜っぷりクリームが入ってるんです。 この生大福、冷たいままが美味しく食べるコツ!
ちゃんと苦味のきいたフワフワ抹茶クリームが、本当に口の中でトロけちゃうんです。食感は「ふわっ、もちもち、とろ〜っ♪」という感じ。ん〜〜イメージしただけでたまりませ〜ん!
茶師により厳選された良質の茶葉を使用し、高い品質の日本茶づくりに専念している森半。
品質の高い味わいと香りを第一に、古くは内国勧業博覧会を始め全国茶品評会などで数々の賞を受けています。
京都・宇治の高級なお抹茶を贅沢に使用しました。
薫り高いお抹茶の深い味わい、爽やかな風味をお楽しみいただけます。
安曇野産ミルクを練り込んだ薄餅皮でミルククリームをたっぷり包みました。安曇野ならではの生大福です。 練乳をたっぷり入れたミルククリームはしっとりクリーミーな味わい。優しい甘さでクセがなく、子供から大人まで大人気です。
もちもち大福にたっぷり入ったミルククリームは
本当にとろ〜りとろけます!!
程よく解凍してお召し上がりください。
冷たいまま半解凍でいただくのもおすすめです。
美味しさが
違います
大福の皮の材料を混ぜます。素材にもこだわり、厳選したものを使います。
水を加えながら、十分に混ぜ合わせます。温度や湿度に左右されるので経験が必要。
生地を蒸し上げ、さらになめらかになるまで練ります。だんだんツヤがでてきます。
もっちりツヤツヤになった大福の皮。熱を取り、時間をかけてじっくりと冷まします。
大福の中にクリームを入れていきます。とっても柔らかいので扱いは慎重に。
やっと完成!とろける生大福はこれだけの手間をかけて作られています。
作りたての美味しさを冷凍し、冷凍便でお届けしております。
食べたい分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりいただくのがおすすめ!
少し凍ったままでも、また違った美味しさをお楽しみいただけます。
※賞味期限は冷凍のままで約3週間、解凍後冷蔵庫で48時間